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楚雄民族中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)專業(yè)：高星級飯店運營與管理、服裝設(shè)計與工藝、月艮裝制作與生產(chǎn)管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、珠寶玉石加工與營銷、會計電算化、學(xué)前教育、計算機平面設(shè)計、計算機應(yīng)用等專業(yè)。
學(xué)校規(guī)模3000人，面向全省招生，常設(shè)專業(yè)21個，辦學(xué)形式層次齊全。除辦有職高（大專）、職業(yè)中專、普通中專外，與云南師范大學(xué)、省電大合辦五年制高職大專班；與云南財貿(mào)學(xué)院、云南民族學(xué)院合辦二年制高職班。與云南大學(xué)、云南財貿(mào)學(xué)院、云南民族學(xué)院、云南中醫(yī)學(xué)院合辦成人函授專科班和本科班。形成了多層次多功能辦學(xué)格局。
楚雄民族中等專業(yè)學(xué)校
建校25年來，學(xué)校已經(jīng)為全省16個地州市的民族地區(qū)培養(yǎng)和輸送各類人才14000余人，他們當(dāng)中不乏有擔(dān)任廳級、縣處級、科局級等各級領(lǐng)導(dǎo)干部；有專門從事專業(yè)技術(shù)工作的優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人才，經(jīng)商、創(chuàng)業(yè)有成的經(jīng)理、老板等。他們戰(zhàn)斗在各自不同崗位上，為云南民族地區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)，學(xué)校被當(dāng)?shù)厝罕娮u為培養(yǎng)“民族干部的搖籃”。
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